Bebida isotónica natural

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Fácil

Dificultade

20 minutios

Preparación

Bebida

Tipo

Bebida isotónica

Categoría

Ingredientes

1 bolsa de te kukicha

300 ml agua

1 ramita de canela

1 cucharadita de pasta umeboshi

1 cucharada de sirope de arroz.

Pasos

1. Infusiona el agua hirviendo con la ramita de canela durante 5 minutos.

2. Apaga el fuego y añade el té kukicha durante 3 minutos.

3. Una vez frío mezcla el resto de los ingredientes y tomar.

Elizabeth Moreno

consultor macrobiótico

@isabelmoreno_macrosano

Fundador da escola de macrobiótica, cociña e alimentación saudable MACROSANO.

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Compre os ingredientes desta receita:

A Finestra sul Cielo

1TEKU

Té Kukicha en filtro BIO 100% plastic free

Té verde de tres anos cultivado na rexión de Uji, que produciu o té xaponés máis coñecido durante séculos. É nesta zona onde a familia Nagata cultiva, aínda hoxe de xeito tradicional, as plantas que serven para facer o seu excelente té Kukicha....

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1PURYU

Puré de umeboshi

Puré de umeboshi elaborado a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con la sal y las hojas de shiso. Las ciruelas se recogen de los árboles antes que maduren y se fermentan entre 6 meses y 7 años. El resultado de esta fermentación es un producto altamente alcalinizante. Ideal para combinar con cereales y verdura. Con un 79% de ciruela japonesa ume. No pasteurizado.

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Xarope de arroz 400 gr

Xarope de arroz 100% de agricultura ecolóxica. Feito usando encimas purificadas para a conversión de amidón de cereais nun azucre máis sinxelo. Este sistema permite obter unha malta máis rica en azucres simples, dando a posibilidade de producir maltas formadas por un só cereal. Ideal para endulzar infusións, tés ou cafés de cereais ou para untar en galletas ou tostadas....

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