3 vinagretas rápidas

Ref: receta_117

Fácil

Dificultade

10 minutos

Preparación

salsas

Tipo

Vinagreta

Categoría

Ingredientes

1. Vinagreta de mostaza y limón:

1 cda. de shiro miso

1 cda. de vinagre de arroz

1 cdita. de mostaza

1 cda. de zumo de limón

2. Vinagreta de pistachos:

6 cdas. de aceite de oliva virgen

2 cdas. de vinagre de arroz

15 pistachos

Pimienta negra molida y sal

3. Vinagreta asiática:

1 cda. de vinagre de arroz

1 cda. de sirope de arroz

1 cda. de salsa de soja

1 cdita. de jengibre en polvo

1 cdas. de aceite de sésamo

Pasos

1.Las 3 vinagretas se preparan de la misma forma: añadir todos los ingredientes

2.Emulsionar con la batidora hasta que queden bien integrados.

3. Agregar al plato en buena cantidad para que empape bien todo su sabor.

gardar para máis tarde

Compre os ingredientes desta receita:

A Finestra sul Cielo

1ACIRI

Vinagre de arroz integral 250 ml

El vinagre de arroz integral es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sust...

4,99 €

A Finestra sul Cielo

1SHOYU

Salsa de soja shoyu fermentada 250ml bio

Salsa de soia elaborada seguindo o mellor método tradicional (fermentación de 18 meses en barrica de madeira). Ideal para receitas a base de cereais, legumes, verduras e algas. ...

5,59 €

A Finestra sul Cielo

1ZEP

Polvo de xenxibre orgánico

Condimento aromatizante da raíz seca e moída de xenxibre. Ideal para facer doces, pan de xenxibre, aromatizar galletas ou engadir ao té. En recipiente de vidro. 100% ecolóxico.

3,45 €