Shiro Miso faise cunha fermentación de menos de dous meses para conseguir un sabor máis delicado e doce que o miso normal. É ideal para preparar salsas ou cremas e acompañar verduras e cereais. produto pasteurizado.
arroz* (45%), soja* (25%), agua, sal marina, esporas de Koji (Aspergillus oryzae). *de agricultura ecológica.
Pode conter restos de glute.
Almacenar nun lugar fresco e seco, lonxe da luz solar e da humidade. Unha vez aberto, conservar na neveira. produto pasteurizado.
| kcal. | 194 |
|---|---|
| kJ. | 818 |
| hidratos de carbono | 28,6 |
| dos cales azucres | 26,2 |
| proteína | 9,1 |
| Graxas: | 4,2 |
| Fibra dietética | 1,9 |
| Sal | 4,9 |
Voelkel
VK006
Para este zume de remolacha vermella lactofermentada só se utilizan materias primas Demeter, procedentes da agricultura biodinámica. Os tubérculos de remolacha vermella, naturalmente aromáticos, son sometidos a un proceso de prensado para conservar todos os seus nutrientes, antes de combinalos con ácido láctico, realizando todo o proceso sen engadir sal. O proceso de lactofermentación...
A Finestra sul Cielo
1HAT
O Hatcho Miso é a variedade máis antiga de Miso e está feito con soia e sal. É de cor escura e ten un sabor moi intenso.
A Finestra sul Cielo
1MIGAR
Descubre o novo miso de garavanzos de Finestra sul Cielo. Un miso sen soia e sen pasteurizar, elaborado cun 47% de garavanzos ecolóxicos, arroz fermentado e sal mariño. Elabórase seguindo métodos tradicionais xaponeses e fermenta durante 2-3 meses, dándolle un sabor rico e suave que combina o sabor doce dos garavanzos co sabor umami do miso tradicional. Moi versátil na cociña, permite preparar unha rica sopa de miso, guisos de vexetais, utilizalo como aderezo ou mesmo darlle un toque salgado a unha deliciosa tosta de miso de tahini, aguacate e garavanzos.
A Finestra sul Cielo
1MISORI
O miso é o resultado dunha coñecida maduración, de aproximadamente un ano de duración, de soia, sales e cereais, realizada en grandes cubas de cedro. Este proceso dá lugar a unha pasta escura e moi saborosa que se emprega principalmente xunto cos cubos de caldo na elaboración de sopas, salsas e condimentos diversos. O arroz miso, elaborado con soia, arroz integral e sal, ten un...
A Finestra sul Cielo
1 DE MARZO
O mugi miso, ou miso de cebada, contén unha alta proporción de cebada. A cocción ao vapor da soia e a maduración da soia, sales e cereais durante aproximadamente un ano, realizada en grandes cubas de cedro, confire a este alimento un sabor inconfundible e delicado. Miso ideal para a preparación de sopas, salsas e condimentos diversos.
vivan
VI048
Un delicioso chocolate quente cunha textura cremosa e unha alta porcentaxe de cacao (62%). As virutas finas de chocolate convértense, ao se disolver no leite quente e a espumar, nunha experiencia gustativa inesquecible que remonta aos inicios da cultura do chocolate quente entre a aristocracia europea do s. XVIII. Ademais de facer chocolate quente, as virutas tamén se poden utilizar como complemento ideal para mueslis ou para decorar bolos ou sobremesas. Certificado Bio, Vegano e Rainforest.
Voelkel
VK054
Descubre el nuevo zumo de manzana y granada de Voelkel. Una combinación de ingredientes de cultivo biodinámico que da lugar a este zumo, ideal para tomar a cualquier hora del día. La granada, una fruta de dulzor óptimo con una altísima capacidad antioxidante se fusiona con la reina de la frutas, la manzana. Disfruta de este nuevo zumo de calidad Demeter.
Biolu
BL001
Lavavajillas líquido ecolóxico de limón para lavar as mans. Desengraxa ben, ten unha acción protectora da pel e está perfumado con aceite esencial de limón orgánico totalmente biodegradable.
Voelkel
VK011
O zume nai é o zume de alta calidade, que procede directamente da primeira prensada, cun contido de froita 100%. Os arándanos maduros do bosque, coidadosamente seleccionados, son sometidos ao método tradicional de prensado para producir este zume nai puro e totalmente natural. A turbidez e as partículas vexetais beneficiosas non se filtran (ou só de forma moi sutil), para manter o...
A Finestra sul Cielo
1 KUKI
Té verde de tres anos cultivado na rexión de Uji, que produciu o té xaponés máis coñecido durante séculos. É nesta zona onde se cultivan, aínda hoxe de xeito tradicional, as plantas que se utilizan para elaborar o seu excelente té Kukicha....
Shiro Miso faise cunha fermentación de menos de dous meses para conseguir un sabor máis delicado e doce que o miso normal. É ideal para preparar salsas ou cremas e acompañar verduras e cereais. produto pasteurizado.
macrobiótica
Bebidas
Almorzos, merendas e edulcorantes
petiscos
Pan e masa italiana
Pasta
Legumbres, cereales, conservas y otros
Noces e sementes
Aceites, salsas e condimentos
Bebés e nenos
refrixerado
Conxelado
Complementos alimentarios
Hixiene e cosmética ecolóxica
Casa limpa
Libros de cociña