Por que temos antojos e como resolvelos?
O Nadal deste ano vai ser especial. Estamos vivindo momentos que nunca imaxinaríamos e seguramente estamos a sentir emocións que antes non sentiramos ou que tiñamos ocultas.
Deixar fluír as nosas emocións e tomar conciencia delas é vital para a nosa saúde. Aínda máis que a calidade e o tipo de alimentos que consumimos. De feito, a nosa elección á hora de comprar e comer ten moito que ver co que sentimos.
En moitas ocasións, cando temos ganas de comer, non temos fame físicamente, o noso corpo non demanda nutrientes; o que sentimos en moitos momentos é “fame de amor” “fame de atención” “fame de cariño” e o noso inconsciente asóciao cunha necesidade de realización que intenta satisfacer fisicamente.
É moi importante escoitarte a ti mesmo e observar, que é o que realmente necesitas cando tes desexos doces por exemplo?, é unha falta de enerxía a que te induce a tomalos ou é algún tipo de carencia a nivel emocional, a nivel emocional. nivel de relacións quizais...?
As ansias que temos están moi relacionadas coas nosas deficiencias ou desequilibrios a nivel emocional . Comprendelas é importante, porque pon á nosa disposición unha ferramenta práctica para empoderarnos e tomar, a partir do coñecemento, decisións axeitadas sobre o que nos imos poñer na boca en cada momento .
Toma nota dos desequilibrios emocionais asociados aos desexos máis comúns e comeza a tomar o control da túa vida e do teu benestar :
1. Apetencia de carnes, embutidos, ovos: este tipo de alimentos ten unha enerxía moi yang que se concentra, quenta e contrae.
Obsérvate : sentes que estás disperso? Sentes frío e débil? Estás a ter dificultades para comezar? Por que? Hai unha sensación de baleiro? Por que?
Tenta responder a estas preguntas e, se é necesario, busca unha forma de reaxustar o teu estilo de vida e a forma de relacionarte contigo e cos demais. Probablemente a partir desa observación xa se poidan mellorar esas ansias.
En calquera caso, pódese axudar a nivel de nutrición, incorporando alimentos que quentan, concentran e dinamizan . Todo é enerxía e todo é vibración, permite que a vibración da comida que escollas se asente en ti.
Aumentar o consumo de:
o Leguminosas cocidas con alga kombu
o Verduras de raíz preparadas en cocción longa ou ao forno: cenorias, pastinacas, bardanas, grelos...
o Incorpora condimentos salgados de calidade como po de algas, Gomasio …
o Use aderezos salgados feitos con shoyu , tamari , vinagre umeboshi , miso ...
2. Desexo de doces: este tipo de alimentos posúen unha enerxía moi yin, que se dispersa, arrefría e relaxa.
Obsérvate: estás especialmente estresado? A carga de traballo é demasiado para ti? Hai altos niveis de tensión nas túas relacións? Sénteste desbordado? Unha vez máis, o primeiro será ver como podes axustar o teu estilo de vida e ver que decisións hai que tomar para reducir a fonte do estrés, porque se non corrixe a causa, as ansias continuarán.
A nivel de nutrición, aumentar o consumo de alimentos lixeiros e doces de calidade que favorezan a distensión e a relaxación:
o Vexetais doces como cabaza, batata, cenoria, coliflor…
o Cereais doces como o millo ou o arroz integral o Leguminosas especialmente doces como o azuki cocido con cabaza. o Sobremesas caseiras con texturas cremosas e adoçadas con melaza de cereais.
o A bebida de mazá kuzu é ideal para relaxarnos.
3. Desexos de pastelería: este tipo de alimentos utilízase moito como tapa a nivel emocional.
Obsérvate: que non queres sentir? Hai algo na túa vida que non queres ver? Que emocións estás intentando tapar? que non queres vivir?
Ás veces preferimos non ver o que temos na nosa vida porque nos molesta ou é doloroso, e ignoralo parece ser a solución máis sinxela. Anímote a empoderarte, a permitirte observar o que non queres ver e, a partir de aí, a tomar as accións que creas necesarias para cambialo.
Para iso é fundamental desenvolver a valentía, polo que tamén aumentaremos os alimentos que tonifican a enerxía do elemento auga.
A nivel alimentario:
o Comezar a reducir as fariñas, aínda que custe.
o Coma trigo sarraceno con frecuencia, o que axudará a fortalecer os seus riles
o Soia negra e feixón azuki como fonte de proteínas o Vexetais de raíz que axudan a fortalecer e remineralizar o Elixe fermentos longos como o miso ou o puré de umeboshi
o Sopas de sabor lixeiro salgado.
4. Desexos de alimentos graxos e mantecosos: este tipo de alimentos enche e satisface rapidamente.
Obsérvate: sentes unha sensación de insatisfacción na túa vida? Necesitas "encher"? A tristeza predomina nas túas emocións? Non che gusta o que fas?
Se a resposta ás preguntas anteriores é afirmativa, é hora de poñerse mans á obra e comezar a facer cambios na súa vida. Axudarache a comer unha dieta equilibrada baseada principalmente nunha variedade de alimentos de orixe vexetal.
A variedade de sabores e texturas axudará a harmonizar as diferentes emocións. Así, o sabor doce axudará a reducir a tensión e o estrés , o salgado estimulará o elemento auga asociado á valentía e valentía, as texturas crocantes crearán o dinamismo para actuar, mentres que as suaves facilitarán a calma e o descanso.
En canto ás graxas lembra:
o O consumo de cru arrefríase e dispersase.
o As sementes e as noces son unha moi boa fonte de graxa.
o Podes substituír a manteiga e as margarinas por cremas de froitos secos como tahini, crema de améndoas, etc...
o Aumentar a cantidade de proteínas que consumes tamén axuda, sobre todo as leguminosas que teñen un efecto saciante.
o Se vas a preparar frituras ocasionalmente e utilizas aceite de oliva virxe extra, un dos máis resistentes ás altas temperaturas e á oxidación.
Feliz conciencia!
Artigo escrito por Isabel Moreno, autora de Macrosano e consultora de Macrobióticos