Planchados de piadina

Ref: receta_1

Fácil

Dificultade

20 minutos

Preparación

Sándwich

Tipo

Sándwich

Categoría

Ingredientes

Piadina de shiitake y tempeh

Tempeh

Cebolla

Shiitake

Pepinillos

Piadina de paté de tofu y aguacate

Para el paté:

1 aguacate

150 g de tofu

Sal

Cayena

Limón

Canónigos

Tomate

Pepinillos

Pasos

Para la receta 1

1. Saltea las setas shiitake unos 7 minutos.

2. Seguidamente pasa por la sartén el tempeh.

3. Haz un corte en la piadina y rellena cada cuarto con un ingrediente distinto.

4. Dóblala y pásala por la sartén.

Para la receta 2

1. Tritura los ingredientes para el paté.

2. Haz un corte en la piadina y rellena cada cuarto con un ingrediente distinto.

3. Dóblala y pásala por la sartén.

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