Consellos Finestra

Las Navidades son la mejor excusa para reunir a toda la familia en una mesa. Es momento para hacer recetas con alimentos que te cuiden y te fortalezcan a ti y a los tuyos. Vivamos la Navidad de una forma más sostenible cuidando el planeta y reduciendo la cantidad de proteína animal que consumimos habitualmente. Por ello te hemos preparado 5 recetas conscientes con el planeta y tu salud.

En esta fase del año conviene remineralizar y reforzar nuestro organismo, llevando la energía hacia dentro, para mantener así nuestra fuerza interna y favorecer el recogimiento y la interiorización, tan importante en este momento.

O almorzo debe ter a función de proporcionarnos enerxía de calidade. Por iso temos que consumir alimentos de absorción lenta e de longa duración, como cereais integrais, legumes ou verduras. Todos eles nos proporcionan fibra sen refinar.

Elegir lo que comemos hace tiempo que ha dejado de ser únicamente una cuestión de salud personal. La salud de nuestro planeta depende muy directamente de lo que decidimos poner en nuestro plato.

En agosto muchos estamos de vacaciones y pensando en hacer las maletas para nuestro próximo viaje. Hoy hemos preparado unos 10 consejos muy útiles para un viaje de 10.

En estos últimos años el consumo de azúcares refinados se ha incrementado. Incluso cuando decidimos no tomar azúcar, todavía lo encontramos enmascarado en toda clase de productos del mercado.

Llegan los meses fríos y con ellos la maravilla de poder nutrirnos con platos calientes y reforzantes que nos generen calor interior. Estos platos han ido desapareciendo de nuestro repertorio culinario, pues cocinamos con prisas y acabamos abriendo latas, descongelando o comprando comida preparada. No es necesario dedicarle toda la mañana a una sopa así, sino que puede ir cociéndose la noche anterior mientras preparamos la cena, nos damos un baño... Es cuestión de organizarnos y pensar con...

Achegámonos á tempada estival. Nesta época do ano estamos interesados en nutrir o elemento lume. É unha época de calor, sol e actividade frenética, polo que imos necesitar alimentos que nos refresquen e nos axuden a manternos hidratados, para afrontar mellor as altas temperaturas, e que, á súa vez, sexan unha boa fonte de enerxía.

El invierno está ya instalado entre nosotros y muchas personas han comenzado a sentir síntomas de catarros y resfriados. Si quieres prevenirlos es importante que cuides tu alimentación.

Si no puedes tomar gluten o has decidido no tomarlo, te alegrará saber que hay una gran variedad de cereales, ligeros y nutritivos con los que puedes preparar una deliciosa comida en menos de 30 minutos.

Achegámonos á tempada estival. Nesta época do ano estamos interesados en nutrir o elemento lume. É unha época de calor, sol e actividade frenética, polo que imos necesitar alimentos que nos refresquen e nos axuden a manternos hidratados, para afrontar mellor as altas temperaturas, e que, á súa vez, sexan unha boa fonte de enerxía.

Septiembre es un buen momento para poner orden a tu estilo de vida y comenzar a implantar nuevos hábitos en tu alimentación. No tengas prisa, sé constante y el cambio se irá produciendo poco a poco.