A Finestra sul Cielo

1VIBALMO

Vinagre balsámico de Módena ecolóxico

Vinagre balsámico de Módena elaborado con uvas procedentes de agricultura ecológica. Ideal para engadir a ensaladas e darlle un sabor e cremosidade excepcional....

Voelkel

VK027

Vinagre de mazá ecolóxico sen filtrar

Este vinagre de mazá naturalmente turbio elabórase seguindo o método tradicional: en primeiro lugar, o zume natural do prensado das mazás é fermentado para convertelo en viño. Despois, transfórmase en vinagre de mazá fino e picante. Finalmente, sen filtrar nin pasteurizar, está coidadosamente envasado, conservando todas as súas propiedades. Ideal para aderezar ensaladas e para o coidado...

A Finestra sul Cielo

1 RENO

Vinagre de mazá ecolóxico

Vinagre de mazá de agricultura ecolóxica cun 5% de acidez. Embotellado sen pasteurización para que conserve plenamente as súas características. Feito por fermentación natural. Ideal para aderezar ensaladas. Sen filtro. Sen pasteurizar.

A Finestra sul Cielo

2 ACIUME

Vinagre Umeboshi 500 ml

O vinagre de Umeboshi obtense filtrando o vinagre salgado extraído da maduración do umeboshi. Úsase como un vinagre normal que, ao ser salgado, permite rematar unha ensalada engadindo só un pouco deste vinagre. Tamén se pode usar en salsas para verduras engadindo unha cullerada de Tahin, dúas culleradas de vinagre de Umeboshi e mesturando ben....

A Finestra sul Cielo

2ACIRI

Vinagre de arroz 500 ml

O vinagre de arroz é un apetitoso condimento elaborado coa fermentación do arroz durante un ano en cubas de terracota, para convertelo primeiro en alcohol e despois en vinagre. O seu sabor, ao ser menos ácido, máis suave e completo que o vinagre de viño, combina perfectamente con calquera prato de cereais, verduras e algas, destacando o seu sabor sen modificalo. Pode ser usado como o seu...

A Finestra sul Cielo

1 ACIUME

Vinagre Umeboshi 250 ml

O vinagre de Umeboshi obtense filtrando o vinagre salgado extraído da maduración do umeboshi. Úsase como un vinagre normal que, ao ser salgado, permite rematar unha ensalada engadindo só un pouco deste vinagre. Tamén se pode usar en salsas para verduras engadindo unha cullerada de Tahin, dúas culleradas de vinagre de Umeboshi e mesturando ben....

A Finestra sul Cielo

1ACIRI

Vinagre de arroz integral 250 ml

El vinagre de arroz integral es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sust...

Alce Negro

AN082

Zume de limón ecolóxico

Zume de limón procedente da agricultura ecolóxica. Ideal para engadir un toque de sabor a calquera preparación culinaria así como para engadirlle a vinagretas. Tamén é perfecto en pratos de peixe ou na preparación de cócteles...